Villagio montano del Montenegro, Rozaje ha una comunità di etnia Albanese. Io ci sono passato quando ancora il Montenegro faceva parte della federazione Serbo-Montenegrina, l'ultimo baluardo della ex Jugoslavia.
Fa una certa impressione veder moschee a 1500 metri d'altezza, circondate da alte conifere, e sentire l'imam invece dello yodel, mi ricorda un episodio simile vissuto e registrato in Turchia, nelle Kaçkarlar, le montagne che si affacciano sul Mar Nero, stay tuned e vedrete che posto magnifico che è anche quello li.
Tornando a Rozaje, sembra di essere dalle parti mie in Alta Savoia o in Val d'Aosta, ad una latitudine pari a quella di Perugia.
La curiosità: i montenegrini amano svisceratamente l'Italia. E' supercool sapere l'Italiano o vestire o mangiare Italiano!
Guardate che interpretazione del nostro stivale-stato hanno potuto pensare i proprietari del ristorante Sanremo...praticamente il nord diventa il cappello, il viso e la chioma di una cuoca, la di cui maglia bianca è fatta da Umbria Toscana e Marche, il camice rosso tutto il sud, e i piedi l'estrema calabria e parte della puglia...la Sardegna è la pentola e la Corsica il vapore del cibo in cottura!!
Semplicemente geniale!
